オーガニック素材の砂糖やナッツ、また国産小麦や自家製の天然酵母などを用いて手作りしたパンや焼き菓子を販売中のパン屋を横浜市にて運営しております。牛乳にこだわっているクリームパンやもちもちの歯ごたえが楽しめる食パンなどを販売しており、さらに季節に合わせた焼き菓子も販売中で、例えば冬季には白くて可愛らしい見た目が魅力のスノーボールをご用意しております。

またあたたかい季節には、抹茶サブレをスノーボールタイプにした抹茶ボールを販売しており、優しい甘さとホロ苦さ、そしてしっかり香る抹茶の風味がお楽しみいただけます。